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上海市静安区商务委副主任丛颖告诉澎湃新闻记者，静安区白领午餐工作起步于2008年银河娱乐，2013年起被列入为区政府实事项目。静安始终坚持“政府引领、企业主体、多方监督、市场运作”的原则，聚焦白领需求，突出基本保障作用，以楼宇园区食堂为建设重点，多形式、多渠道、多层次地提供价廉物美的午餐服务，对全区招商稳商留商发挥了积极作用。截至目前，静安区共有48家白领午餐单位，所有网点均参加食品安全保险、安装天鹰系统，包括“明厨亮灶+互联网”，约85.4%网点单位获食安评估“笑脸”标识，形成以楼宇园区食堂为主，社会网点、外卖网点为辅的白领午餐供应体系。